المقادير:
العجينة
5 بيض
150غ سكر عادي
120غ فرينة
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
فانيليا
2 ملاعق كبيرة ماء دافيء.
للحشو
نوتيللا
نحتاج حبيبات الشكولا
? التحضير:
نفصل الصفار عن البياض،ونقسم كمية السكر بين البياض والصفار،ونضيفةالفانيليا للصفار.
نخفق كل من البياض والصفار جيدا.
نضيف الماء للصفار ونمزج.
ننخل المكونات الجافة ونضيفها للصفار والتحريك،ثم نضيف البياض على مراحل مع المزج برفق.
نضع الخليط في صينية الفرن فوق ورق الطهي،وندخله الفرن.
بعدما يستوي،نغطيه بمنديل رطب ونتركه يبرد،بعد ان يبرد،ننزعه من ورق الطهي،نوزع الحشو ونلفه،جيدا ثم ندخله للثلاجة،ونزينه ويترك في الثلاجة الى حين التقديم
بالعافية.
التعليقات مغلقة.