سلطة كابريزي الإيطالية

سلطة كابريزي من السلطات التي تتميز بمكوناتها البسيطة إذا تحتوي على جبن الموزاريلا والطماطم وأوراق الريحان وتضاف الصلصة إلى المكونات ثم تقدم السلطة، وسنتعرف على طريقة عمل سلطة كابريزي الإيطالية في هذا المقال.

المكونات:
ربع كوب من خل البلسميك ستة عشر ورقة من الريحان أربع قوالب من جبن الموزاريلا المقطعة لشرائح أربع حبات من الطماطم المقطعة لشرائح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ربع كوب من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:
توضع شريحة من الطماطم في طبق ثم يوضع عليها شريحة من الموزاريلا.
تكرر الخطوات حتى تنتهي كمية الطماطم والجبن.
توزع أوراق الريحان على وجه الطبق.
تحضّر الصلصة بمزج خل البلسميك مع زيت الزيتون والفلفل الأسود وتوزع الصلصة على المكونات في الطبق.

التعليقات مغلقة.