طريقة عمل الرفيسة بالتمر التونسية

المكونات:

كميّة من الخبز الدياري ويفضّل أن يكون “ملاوي” (يمكن تعويضه بالخبز الفرنسي الباقات)
كمية من التمر منزوع النواة (يطبخ على البخار حتى يلين قوامه)
زبدة أو زيت زيتون
سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير:

يقص الخبز لقطع صغيرة ثم يخلط مع كمية التمر والزبدة والسكّر.

التعليقات مغلقة.