طماطم محشية بالروز 🍅 🍅

المقادير :
– الروز : كاس
– طماطم : 6
– زيت جديدة : 4 مغارف كبار
– فلفل أكحل : مغرفة صغيرة
– ملح : نصف مغرفة صغيرة
– الثوم : 3 فصوص
– معدنوس : 3 مغارف كبار
– جبن مرحي : نصف كاس

طريقة التحضير :
-طيب الروز
-سخن الفور على درجة 350
-قص الطماطم شوية من الفوق وفرغها من الداخل واعصرها في صحفة
-ادهن طبق الفرن بزيت جديدة و حط الطماطم
-خلط الروز مع عصير الطماطم و زيد الثوم والمعدنوس وجبن و 2 مغارف كبار زيت جديدة وملح.
-زيد الروز في وسط الطماطم و غطي الحشو بشرائح الطماطم الي قطعناها من الفوق.
-حط الطبق في الفور لمدة 20 دقيقة

شاهية طيبة

التعليقات مغلقة.