فطائر بالجبن
المقادير:
مقياس الكأس 150مل
01 كأس ماء دافئ
01 كأس حليب دافئ
نصف كأس زيت
01 أبيض بيضة
01 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
02 ملاعق كبيرة سكر
01 ملعقة صغيرة ملح
05 كؤوس دقيق أبيض
للتزيين:
جبن مفروم
01 أصفر بيضة
قطرات من الخل
نصف ملعقة صغيرة حليب
سمسم (زنجلان)
حبة البركة
الطريقة :
تخلط المكونات بتدريج مع بعضها البعض و نتركها ترتاح مدة 30 دقيقة و نشكل العجينة و نقوم بتزينها و ندهلها للفرن
التعليقات مغلقة.