موز مقلي بصوص الشوكولاتة

المقادير اللازمة:

– الموز : 2 حبة
– دقيق : ثلثان الكوب
– دقيق الذرة : 4 ملاعق كبيرة
– بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
– ماء بارد : ثلثان الكوب
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– صوص شوكولاتة : ربع كوب

طريقة التحضير:

قطعي الموز من النصف إلى شرائح طويلة.
اخلطي الدقيق، وملعقتين كبيرتين من دقيق الذرة والبايكنغ باودر.
اسكبي الماء البارد فوقها واخلطي حتى تتمازج.
ضعي ما تبقى من دقيق الذرة في وعاء وغمسي فيه شرائح الموز حتى تتغطى بالكامل.
أعيدي تغميس شرائح الموز في خليط الدقيق.
حمي الزيت على النار واقلي شرائح الموز حتى تتحمر.
قدمي شرائح الموز المقلية مع صوص الشوكولاتة.

التعليقات مغلقة.