طريقة تحضير الفوشار بالكراميل

فشار بالكراميل .. ارتبط تحضير البوب كورن أو الفشار بسهرات لمّات العائلة حول شاشة التلفاز لمشاهدة فيلم السهرة، حضريه بطعم الكراميل الشهي.

* المقادير:

– الذرة : كوب (يابسة)
– الزيت النباتي : ربع كوب
– سكر : كوب
– الماء : كوب

* طريقة التحضير:

1- في قدر عميق، ضعي الذرة والسكر والزيت والماء على حرارة متوسّطة مع التحريك حتى يذوب السكر.

2- ضعي الغطاء على القدر وانتظري حتى تنضج حبات الذرة وتتحوّل إلى فشار، أي لحوالي 10 دقائق.

3- ارفعي القدر عن النار وانتظري حتى يبرد قليلاً ثمّ قدّميه.

التعليقات مغلقة.